Con phố Higashi-chaya
Con phố tao nhã, nơi lưu giữ hình ảnh các thị trấn dưới chân thành cổ
Trong 3 con phố cổ ở Kanazawa thuộc tỉnh Ishikawa thì Higashi-chaya (con phố về các quán Trà) là con phố sầm uất nhất. Vào năm 1820, nơi đây và con phố Nishichaya nằm ở tả ngạn sông Saikawa đã được Lãnh Chúa vùng này công nhận là các con phố vui chơi chơi giải trí tại địa phương này. Ngay tại tầng 1 của những quán trà tại đây, hiên nha được xây hơi lộ ra phía trước với các thiết kế tường che chắn bằng gỗ tinh xảo, tầng 2 là các ô cửa sổ chắn mưa và ngăn chặn tiếng ồn để khách có thể thư giãn. Cả con phố là 1 kho tài sản vô giá lưu giữ lại các thiết kế, kiến trúc về các quán trà từ cuối thời Edo đến đầu thời đại Meiji còn tồn tại tới ngày nay. Hiện nay, tại đây có thêm những quán cà phê, nhà hàng và các cửa hàng bán đồ lưu niệm xinh đẹp cải tạo lại từ các quán trà truền thống nên cả con phố là 1 bức tranh 2 sắc thái cổ điển và hiện đại, cuốn hút khách đến tham quan và dạo chơi trên con phố.